Многие покупатели замечали, что в супермаркетах время от времени меняется расположение товаров. Сегодня кофе может стоять рядом с чаем, а завтра – в другом отделе. Иногда в магазинах вообще переформатируют целые секции. На самом деле, это не случайность, а продуманная маркетинговая стратегия, которая имеет одну цель — побуждать покупателей тратить больше денег.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПочему товары меняют местами
Главная причина перестановок состоит в поведении покупателей. Если человек хорошо знает, где находится нужный товар, он быстро проходит магазин по знакомому маршруту и покупает только то, что планировал.
Когда же размещение товаров меняют, покупателям приходится дольше искать нужные полки, рассматривать другие товары и проходить больше отделов. В результате растет вероятность импульсивных покупок.
Как расположение на полках влияет на выбор
В супермаркетах действует простое правило: лучше всего продаются товары, находящиеся на уровне глаз или под правой рукой покупателя. Именно поэтому на таких полках обычно размещают более дорогие товары или продукцию, которую хотят активнее продвигать.
Дешевые аналоги часто кладут ниже или слева, где они менее заметны для покупателей.
Сезонные акции и "сопутствующие" товары
Еще один распространенный прием – размещение товаров, связанных с определенными событиями или праздниками. Например:
-
школьные принадлежности перед 1 сентября;
-
товары для выпечки перед Пасхой;
-
рождественские украшения и сладости в декабре.
Такие продукты могут размещать прямо в проходах или на специальных стойках, чтобы привлекать внимание покупателей.
Также супермаркеты часто ставят рядом сопутствующие товары. Например, у макарон могут размещать соусы, а рядом с чипсами — напитки. Это создает впечатление выгодного предложения и стимулирует купить больше.
Три отдела, наиболее влияющие на покупателей
В больших супермаркетах есть несколько зон, расположение которых почти всегда продумано одинаково.
Фрукты и овощи у входа.
Этот отдел часто размещают у входа, чтобы создать у покупателей ощущение свежести и качества продукции.
Выпечка и хлеб.
Аромат свежего хлеба способен стимулировать аппетит, поэтому отдел с выпечкой обычно располагают поближе к началу магазина или в центральной части, чтобы запах распространялся по всему помещению.
Молочный отдел в глубине магазина.
Один из самых популярных продуктов – молоко – часто находится в самом конце супермаркета. Чтобы добраться до него, покупателям приходится пройти мимо многих других отделов, что повышает шанс совершить дополнительные покупки.
Напомним, блекауты добрались до продуктов: на сколько выросла цена на крупу и подсолнечное масло.
Раньше мы рассказывали об опасных продуктах: где лучше не покупать еду и что обязательно проверять
Также как украинцев обманывают в супермаркетах: должен знать каждый
