В Украине стремительно дешевеют овощи, без которых сложно представить борщ. Картофель, морковь и свекла заметно упали в цене — фермеры активно распродают запасы из хранилищ, пока продукция окончательно не потеряла товарный вид.

По данным аналитиков проекта EastFruit, особенно резко подешевел картофель. Сейчас его продают по 6–13 гривен за килограмм, что примерно на 20% дешевле, чем еще неделю назад.

Своя картошка в разы вкуснее!
Своя картошка в разы вкуснее! Фото: Волинь-нова

Основная причина — большие остатки в хранилищах. С приходом тепла качество овощей начинает быстро ухудшаться, поэтому производители предпочитают снижать цены, чтобы успеть реализовать товар до начала активных полевых работ.

При этом нынешняя стоимость картофеля выглядит особенно контрастно на фоне прошлого года: цены уже примерно на 61% ниже, чем в тот же период ранее. Аналитики не исключают, что тенденция к удешевлению может сохраниться как минимум до конца месяца.

Популярные статьи сейчас
Неправильная индексация пенсий: как добиться еще одного перерасчета Обмен евро по новым правилам: к каким ограничениям следует готовиться украинцам Придется платить даже за отключенное отопление: какие изменения готовят За газ теперь нужно платить по новому: как потребителям не накопить искусственный долг
Показать еще

Похожая ситуация наблюдается и на рынке моркови. За последнюю неделю ее стоимость также снизилась примерно на 20%, а падение цен продолжается уже вторую неделю подряд. Сейчас морковь продают по 6–12 гривен за килограмм. Причина та же — ухудшение качества продукции в хранилищах и попытка фермеров быстрее реализовать остатки. В сравнении с прошлым годом морковь стала дешевле сразу на 72%.

морковь
морковь

Подешевела и свекла — еще один ключевой овощ для борща. За неделю цены на нее просели примерно на 15%, и сейчас килограмм продают по 4–9 гривен. На стоимость влияет сезонный рост предложения: фермеры массово выводят на рынок запасы, тогда как спрос остается довольно умеренным. В результате цена свеклы сейчас примерно на 65% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.

Эксперты отмечают: если спрос в ближайшее время не вырастет, а температура продолжит повышаться, фермеры могут еще активнее снижать цены, чтобы не потерять урожай.

Борщевой набор, скриншот: YouTube
Борщевой набор, скриншот: YouTube

Напомним, что индексация превратилась в фарс: как заставить увеличить выплаты до обещанного уровня.

Ранее мы сообщали, что вернувшиеся в Украину беженцы получат "подъемные": кому будут платить и сколько.