Тренерка "Зважених і щасливих" Марина Боржемська ділиться рецептами швидких і корисних страв. Цього разу вона показала, як приготувати правильну вечерю.

На своїй сторінці в Інстаграмі Марина Боржемська опублікувала рецепт фаршированих печериць. Вона зауважила, що це відмінна білкова страва, яка чудово підійде для вечері.

Інгредієнти:

  • Великі печериці - 8-9 шт.
  • Броколі - кілька суцвіть
  • Цвітна капуста - кілька суцвіть
  • Соус песто - 4-5 ст. ложок
  • Куряче філе - (100-150 г)
  • Зелень 50 г (наприклад, шпинат)
  • Тертий пармезан - жменя

Марина Боржемська, фото: instagram.com/uzelkova.marina
Марина Боржемська, фото: instagram.com/uzelkova.marina

Приготування:

Популярні новини зараз
Перерахунок пенсій з 1 травня: чого чекати стареньким Дешевше, ніж чашка кави: Vodafone запустив пільговий тариф, але не все так радісно ДПС вже готова списати ваші гроші: кому готуватись до примусового стягнення Зобов'язали передати списки: ТЦК посилює "полювання" на ухилянтів
Показати ще

Капелюшки печериць акуратно відокремити від ніжок, вичистити серцевину. Філе промити і порізати на скибочки. У блендері перемолоти філе, ніжки від грибів, зелень, сіль і перець. Готовою пастою нафарширувати гриби.

У форму для запікання викласти готові гриби, броколі, цвітну капусту, додати 2-3 ст. л. води. Закрити форму для випікання фольгою. Поставити страву у розігріту до 200° духовку на 25-30 хв.

За 5 хвилин до готовності забрати фольгу, посипати сиром і поставити назад у духовку. Готову страву прикрасити зеленню, присипати сиром і додати соус песто на свій смак.

Рецепт від Марини Боржемської, фото: instagram.com/uzelkova.marina
Рецепт від Марини Боржемської, фото: instagram.com/uzelkova.marina

Рецепт від Марини Боржемської, фото: instagram.com/uzelkova.marina
Рецепт від Марини Боржемської, фото: instagram.com/uzelkova.marina

Рецепт від Марини Боржемської, фото: instagram.com/uzelkova.marina
Рецепт від Марини Боржемської, фото: instagram.com/uzelkova.marina

Нагадаємо, Марина Боржемська показала, як готувати швидкі і корисні страви: рецепт салату і печеної риби з гарбузом

Як повідомляв портал "Знай.ua", яйця категорично не можна зберігати в холодильнику: чим це загрожує. Багато людей зберігають яйця у холодильнику, не знаючи, що їм там зовсім не місце.

Також "Знай.ua" писав, 5 закусок до Нового Року: накриваємо святковий стіл без зайвих витрат. Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.