Тренер "Зважених і щасливих" Марина Боржемская делится рецептами быстрых и полезных блюд. На этот раз она показала, как приготовить правильный ужин.

На своей странице в Инстаграме Марина Боржемская опубликовала рецепт фаршированных шампиньонов. Она заметила, что это отличное белковое блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина.

Ингредиенты:

  • Крупные шампиньоны - 8-9 шт.
  • Брокколи - несколько соцветий
  • Цветная капуста - несколько соцветий
  • Соус песто - 4-5 ст. ложек
  • Куриное филе - (100-150 г)
  • Зелень 50 г (например, шпинат)
  • Тертый пармезан - горсть

Марина Боржемская, фото: instagram.com/uzelkova.marina
Марина Боржемская, фото: instagram.com/uzelkova.marina

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

Украинка чуть не купила сыр "со скидкой" за 350 грн: свежий стоил 200

Екатерина Репяхова публично поскандалила с бывшей Виктора Павлика: "Свели сына в могилу"

Скандальную Галину Третьякову за хамство могут лишить депутатского мандата

Тина Кароль молчаливо "уничтожила" самоуверенную Олю Полякову на конкурсе: "Вечно орет"

Показать еще

Шляпки шампиньонов аккуратно отделить от ножек, вычистить сердцевину. Филе промыть и порезать на ломтики. В блендере перемолоть филе, ножки от грибов, зелень, соль и перец. Готовой пастой нафаршировать грибы.

В форму для запекания выложить готовые грибы, брокколи, цветную капусту, добавить 2-3 ст. л. воды. Закрыть форму для выпекания фольгой. Поставить блюдо в разогретую до 200° духовку на 25-30 мин.

За 5 минут до готовности забрать фольгу, посыпать сыром и поставить обратно в духовку. Готовое блюдо украсить зеленью, присыпать сыром и добавить соус песто по своему вкусу.

Рецепт от Марины Боржемськой, фото: instagram.com/uzelkova.marina
Рецепт от Марины Боржемськой, фото: instagram.com/uzelkova.marina

Рецепт от Марины Боржемськой, фото: instagram.com/uzelkova.marina
Рецепт от Марины Боржемськой, фото: instagram.com/uzelkova.marina

Рецепт от Марины Боржемськой, фото: instagram.com/uzelkova.marina
Рецепт от Марины Боржемськой, фото: instagram.com/uzelkova.marina

Напомним, Марина Боржемская показала, как готовить быстрые и полезные блюда: рецепт салата и печеной рыбы с тыквой

Как сообщал портал "Знай.uа", яйца категорически нельзя хранить в холодильнике: чем это грозит. Многие люди хранят яйца в холодильнике, не зная, что им там совсем не место.

Также "Знай.uа" писал, 5 закусок к Новому Году: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный новогодний стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.