Яких тільки рецептів приготування сирників немає: просто сирники, ванільні, з родзинками, шоколадом, вишнею і т.д. Пропонуємо вам ще один різновид цього чудового блюда.

Сирники з апельсиновим сиропом- просто приголомшливий тандем сиру і цього помаранчевого, яскравого за смаком і кольором цитруса.

Готуються такі сирники дуже швидко і просто.

Інгредієнти:

Домашній сир - 400 г

Популярні новини зараз

Зубожілі українці економлять на хлібі, яйцях і картоплі

Українські пенсії скоротяться на десять відсотків: у Мінсоцполітики зробили заяву

Українцям розповіли лайфхак, як заощадити на комуналці: "Вистачає на зимовий період"

Приват24 припиняє роботу: у банку попередили українців

Показати ще

2 курячих жовтка +1 білок

Цукор- 2 ст.л (до смаку)

Рисове борошно - 3 ст. л.

Сіль - щіпка

Ванілін - до смаку

Для сиропу знадобиться:

Цукор - 80 г

Вершкове масло - 50 г

Апельсиновий сік - 120 мл

Ванілін - до смаку

Приготування:

Сир перетираємо через сито, так він стане однорідним. До сиру додаємо рисове борошно, яйця, цукор, щіпку солі та трохи ваніліну, і все добре перемішуємо.

Формуємо кульки на присипаній борошном поверхні. Щоб сирники були рівні й однакові можна використовувати ніж, лопатку або стакан.

Обсмажуємо сирники на рослинній олії під кришкою по 3-4 хвилини з кожного боку.

Паралельно починаємо варити сироп. У маленькій каструльці з'єднуємо апельсиновий сік, вершкове масло, цукор і ванілін, і варимо хвилин 10.

Готові сирники подаємо до столу з апельсиновим сиропом.

Нагадаємо, як приготувати сирні сирки з хрусткою шоколадною глазур'ю

Як повідомляв портал Знай.ua, рубані курячі котлети з сиром вам точно сподобаються

Також Знай.ua писав, як приготувати яєчні рулетики з м'ясною начинкою