Яких тільки рецептів приготування сирників немає: просто сирники, ванільні, з родзинками, шоколадом, вишнею і т.д. Пропонуємо вам ще один різновид цього чудового блюда.

Сирники з апельсиновим сиропом- просто приголомшливий тандем сиру і цього помаранчевого, яскравого за смаком і кольором цитруса.

Готуються такі сирники дуже швидко і просто.

Інгредієнти:

Домашній сир - 400 г

Популярні новини зараз
Боротьба продовжиться до останнього живого агресора: Швеція разом із партнерами почне виробляти зброю для ЗСУ Головне за ніч, 13 серпня: Арестович сказав правду про Київ, новий дефіцит солі, ганьбу Тарзана та погрози Медведєва АЕС Відому акторку Енн Хеч із "Шість днів, сім ночей" відключать від апаратів після ДТП, мозок вже помер: "Вона не виживе" Маргарита Симоньян не приховує розчарування і натякнула росіянам на поразку в Україні: "Все пропало"
Показати ще

2 курячих жовтка +1 білок

Цукор- 2 ст.л (до смаку)

Рисове борошно - 3 ст. л.

Сіль - щіпка

Ванілін - до смаку

Для сиропу знадобиться:

Цукор - 80 г

Вершкове масло - 50 г

Апельсиновий сік - 120 мл

Ванілін - до смаку

Приготування:

Сир перетираємо через сито, так він стане однорідним. До сиру додаємо рисове борошно, яйця, цукор, щіпку солі та трохи ваніліну, і все добре перемішуємо.

Формуємо кульки на присипаній борошном поверхні. Щоб сирники були рівні й однакові можна використовувати ніж, лопатку або стакан.

Обсмажуємо сирники на рослинній олії під кришкою по 3-4 хвилини з кожного боку.

Паралельно починаємо варити сироп. У маленькій каструльці з'єднуємо апельсиновий сік, вершкове масло, цукор і ванілін, і варимо хвилин 10.

Готові сирники подаємо до столу з апельсиновим сиропом.

Нагадаємо, як приготувати сирні сирки з хрусткою шоколадною глазур'ю

Як повідомляв портал Знай.ua, рубані курячі котлети з сиром вам точно сподобаються

Також Знай.ua писав, як приготувати яєчні рулетики з м'ясною начинкою