Почему сосиски с сардельками лопаются при варке и как отличить подделку без мяса

Несмотря на огромный выбор мясной продукции в магазинах и супермаркетах, не всегда можно встретить качественный продукт.

Каждый хочет, чтобы все продукты были натуральными и приносили нашему организму лишь пользу. Однако многие производители недобросовестно относятся к качеству продукции. На что нужно обратить внимание, чтобы купить хороший натуральный продукт, объясняет "Со вкусом".

При выборе сарделек следует обязательно обратить внимание на состав, хотя он все равно не может гарантировать безоговорочное качество продукта. Правда, существует одна хитрость, которая поможет отличить правильные колбасные изделия от низкокачественных.

Благодаря этому секрету вы найдете действительно добросовестного производителя и, не опасаясь, сможете покупать его продукцию. Итак, чтобы отличить натуральные сосиски и сардельки от пищи из мясозаменителей, отварите их и проверьте. Если при нажатии вилкой сарделька или сосиска лопается, в ней содержится много крахмала, что является первым признаком низкокачественной продукции.

Наличие в сосисках крахмала можно проверить, капнув на них немного йода. Если капля посинеет, значит, в колбасном изделии много крахмала, а мяса практически нет.

Чтобы проверить продукт на наличие красителя, отварите сосиску в соленой воде. Если вода станет розовой, то от сардельки лучше отказаться.

Напомним, рецепт быстрых оладий с начинкой: один секретный ингредиент изменит все. Оладьи являются одним из самых быстрых и самых сытных вариантов завтрака. Готовить оладьи можно и сладкие, и соленые, как с начинкой, так и без.

Как сообщал портал "Знай.uа", яйца категорически нельзя хранить в холодильнике: чем это грозит. Многие люди хранят яйца в холодильнике, не зная, что им там совсем не место.

Также "Знай.uа" писал, 5 закусок к Новому Году: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный новогодний стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.