Котлеты - любимое блюдо, которое готовится очень просто, только в каждой хозяйки есть проверенный рецепт и свои секреты. Чаще всего в котлеты добавляют измельченные кусочки белого хлеба, незаслуженно забывать об черный.

А вот котлеты с черного хлеба очень вкусные и оригинальные, именно с ржаным хлебом готовят и легендарные "школьные котлеты".

А мы предлагаем упрощенный вариант - котлеты на ржаном хлебе.

Ингредиенты:

🟩 Фарш говяжий-620 г

Популярные статьи сейчас
"Нафтогаз" дал 9 дней: что нужно сделать даже если газ не потребляете Заплатите от 17 000 до 51 000 грн: украинцев предупредили о штрафах с 1 апреля Украинцам готовят тарифный удар после отопительного сезона Готовьте документы: "Укрпочта" начинает выплаты до 3 тысяч гривен
Показать еще

🟨 Хлеб ржаной - 180 г ⠀⁣

🟩 Помидоры - 180 г ⠀⁣

🟨 Зеленый лук - 50 г ⠀⁣

🟩 Укроп-10 г

🟨 Соль, специи: красный и черный перец, сухой чеснок по вкусу⁣

🟩 Сыр - 150 г

Приготовление:

1️⃣ Помидоры нарезать мелкими кубиками, зеленый лук и укроп мелко нарезать.⁣

2️⃣ Смешать фарш, помидоры, зелень, соль и специи.⁣

3️⃣ хлеб тоненькими кусочками.⁣

4️⃣ На противень, застеленный пергаментом разложить хлеб. Сверху на каждый кусочек разложить фарш.⁣

5️⃣ Сверху посыпать натертым сыром.⁣

6️⃣ Выпекать в духовке при 180 ° минут 30-40.

Напомним, как приготовить сырные сырки с хрустящей шоколадной глазурью

Как сообщал портал Знай.ua, рубленые куриные котлеты с сыром вам точно понравятся

Также Знай.ua писал, как приготовить яичные рулетики с мясной начинкой