Украинская телеведущая Надежда Матвеева, известная зрителям по шоу "Все буде добре", запускает новый личный проект "Живи с Надеждой" и поделилась маленькой частичкой того, что предложит поклонникам. В частности, это необычное блюдо – оладьи из куриной печени.

Ингредиенты:

  • Луковица – 1 шт;
  • Куриная печень – 250 грамм;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Соль перец по вкусу.

Приготовление:

На разогретую сковороду добавить немного растительного масла и выложить луковые кольца толщиной по 0,5 см. На небольшом огне пассировать до золотистого цвета. Перевернуть. По 3 минуты с каждой стороны.

На этом же масле обжаривать оладьи.

Популярные статьи сейчас
Свет будут отключать на 6 часов, а об отоплении зимой и не мечтайте: украинцев серьезно предупредили Коммунальщики массово подают в суд на неплательщиков: какая задолженность считается критической Пересчет пенсий с 1 мая: чего ждать старикам Штрафы от 3,5 тысячи гривен: "Газсети" предупредили владельцев газовых плит и колонок
Показать еще

Печенку (250 гр) отправить в блендер. Добавить туда обжаренную луковицу, пол чайной ложки соли и черный перец по вкусу. Перебить до однородной массы. Смесь для печеночных оладий готова.

Аккуратно выкладывать ложкой на сковороду, делать небольшими, тоненькими. Переворачивать через 1,5-2 минуты.

"Блюдо из субпродуктов, которое входит в здоровый рацион", - говорит Надежда.

Ранее мы сообщали, суп из сыра, легкий рецепт золотистой вкусняшки - обед, как праздник.

Как сообщал "Знай.ua", маринованная свекла, как в детстве: простой рецепт незабываемой закуски.

Также "Знай.ua" писал, что сочный шашлык с картошкой без мангала и костра: пошаговый рецепт любимого блюда.