Как известно, немало людей, которые желают сбросить лишний вес или просто перейти на здоровое питание, считают, что самое полезное, что только можно съесть на завтрак - это каша.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПравда, диетологи с этим утверждением соглашаются частично и уверяют, что на самом деле лишь некоторые каши полезны, а другие и вовсе опасны для организма человека.
Манна
Так, манка, которую так "обожают" дети и взрослые за комочки, занимает первое место в рейтинге самых вредных каш. А дело в том, что именно в манной крупе содержится меньше витаминов и много глютена, который способен вызвать у ребенка предрасположенность к аллергии и помешать нормальному усвоению витамина D и железа, - наоборот, очень много. Кроме того, манка содержит большое количество фітинової кислоты - вещества, которое мешает усваиваться кальцию, а при регулярном употреблении - даже привести к его дефициту.
Рисовая
На второе место диетологи ставят рисовую кашу. Однако, речь идет лишь о блюдо из шлифованного белого риса, потому что другие сорта есть очень даже полезные. Дело в том, что после шлифовки в рисе практически не остается витаминов. Также одной из опасностей этой крупы в том, что он замедляет процессы в кишечнике, следовательно не рекомендуется людям, которые имеют нарекания на ожирение
Овсянка
И тройку из наиболее бесполезных заключает овсянку. Свой выбор диетологи объясняют это тем, что этой каше не под силу насыщать организм соответствующими витаминами за низкого содержания белка. А вот калорий в геркулесе много - почти 400 на 100 г, впрочем, как и фітиновій кислоте - той самой, которая вымывает из костей кальций.
Напомним, что проблемы с желудком, лишний вес и другие последствия: кому запрещено есть молочные каши, особенно на завтрак.
Ранее мы сообщали, что кофе вреден, но его есть чем заменить: бодрящие продукты, которые спасут при сонливости