Українські покупці помітили приємний сюрприз на полицях супермаркетів: ціни на помідори впали до рівня, якого не бачили з минулого літа.
Якщо ще у травні кілограм тепличних томатів коштував 80–100 гривень, то тепер цінники переписали до 35–55 гривень залежно від сорту та мережі.
Де і скільки: ціни в АТБ, Сільпо та на ринках
Найдешевші помідори зараз — на оптових ринках. Там за кілограм просять 30–35 гривень, і це переважно продукція з південних регіонів: Одещини, Херсонщини та Закарпаття. У роздрібних мережах ситуація така: в АТБ помідори зливи коштують близько 45 грн/кг, червоні тепличні — до 55 грн. У Сільпо ціни на 5–8 гривень вищі, натомість ширший вибір сортів — від рожевих до жовтих черрі. Водночас фермери попереджають: не варто очікувати, що ціни падатимуть і далі. Навпаки — друга половина червня може принести новий ціновий стрибок.
Чому помідори подешевшали: три головні причини
Експерти аграрного ринку називають одразу кілька факторів, що спричинили обвал цін. По-перше, на ринок масово вийшла продукція відкритого ґрунту з півдня України. Тепла весна 2026 року дозволила фермерам зібрати врожай на 10–14 днів раніше звичного графіка.
По-друге, знизився попит на тепличну продукцію. Через стабілізацію електропостачання тепличні господарства наростили виробництво ще в квітні, і тепер ринок перенасичений. По-третє, сезонне здешевлення — традиційне для червня явище, яке цього року підсилилося сприятливою погодою.
Скільки триватиме "помідорне щастя": прогноз на липень
Аналітики продовольчого ринку застерігають: нинішні ціни — тимчасове явище. У липні, коли піде друга хвиля врожаю, можливе нове подорожчання. Причина — традиційне зростання попиту на консервацію та збільшення експорту до країн ЄС. За прогнозами, вже в другій половині липня цінники на помідори можуть повернутися до позначки 60–70 гривень за кілограм.
Тим часом молочна продукція демонструє протилежний тренд. Як повідомляють профільні видання, влітку молоко, сметана та сир можуть подешевшати на 5–10% через сезонне збільшення надоїв.
Раніше портал Знай повідомляв, якими будуть ціни на продукти влітку: три варіанти розвитку подій.
