Красная свёкла во время приготовления имеет свойство красить руки и посуду, в которой варится. И это бы ничего, но отмыть кастрюли часто бывает непросто.

Тем не менее существует способ, благодаря которому посуда всегда остается чистой, а в процессе готовки на кухне нет характерного для вареной свеклы запаха. Более того, этот полезный овощ остается сочным и сладким, ярко красным и вкусным. Об этом пишет сайт "Cooku".

Буряк, кадр из видео
Буряк, кадр из видео

Что важно, всегда выбирайте свеклу среднего размера с темной окраской – она точно будет сладкой и сочной. Далее хорошо ее помойте и вытрите бумажными полотенцами. Хвостики отрезать не нужно.

Свеклу кладем в пакет, насыпаем сахар, 1 ч. л., а тогда еще укладываем в один пакет. Хорошо фиксируем оба пакета. Постарайтесь выпустить из пакетов воздух, чтобы они не надувались при варке.

Популярные статьи сейчас
В Китае признали независимость Брянской народной республики: "А Москва теперь бомбит за это" Звезда "Папика" Дарья Петрожицкая возмутила украинцев кадрами отдыха за границей: "Не время хвастаться" Сладкие рогалики к чаю за считанные минуты: идеальный рецепт, когда мало времени на приготовление Индексация пенсий с 1 декабря: кому из пожилых украинцев повезет с надбавкой
Показать еще

Кладем пакет со свеклой в кастрюлю с водой, доводим до кипения, убавляем огонь и варим 25 минут. Теперь вынимаем из пакетов и остужаем. Свекла готова - теперь можно делать из сочного и сладкого овоща любые салаты и закуски.

Красная свекла, фото: кадр из видео
Красная свекла, фото: кадр из видео

Напомним, Марина Боржемская показала, как готовить быстрые и полезные блюда: рецепт салата и печеной рыбы с тыквой

Как сообщал портал "Знай.uа", "Яблоко" из свеклы и мяса: рецепт яркой закуски на Новый год. Овощно-мясная закуска в виде яблока - это идеальное блюдо на Новый год. Она яркая, вкусная и легко готовится!

Также "Знай.uа" писал, 5 закусок к Новому Году: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный новогодний стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.