За последние десятилетия объемы производства гречки в Украине сократились в 4,6 раза, до 104 тысячи тонн. Об этом сообщила аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин,
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяВ то же время Украина входит в рейтинг крупнейших мировых производителей и импортеров данной культуры. По данным прошлого года наша страна была третьей в производстве и четвертой в импорте.
Причиной падения производства послужила сложившаяся культура потребления гречки в Украине. Так, аграрии начали заниматься выращиванием более рентабельных и ориентированных на экспорт продуктов (пшеница, кукуруза, подсолнечник и т.д.).
"Тем более, что серьезную конкуренцию им составляет более дешевая по цене гречка производства Российской Федерации", – заявила Литвин.
Стоит уточнить, что в 2020 году крупнейшим импортером гречки в Украину была Россия с долей в 42% от общего импорта в денежном выражении. При этом российская цена была на 19% меньше средней стоимости поставки всех других поставщиков.
"Однако по предварительным оценкам, в 2020 году объемы производства гречки на 22% превышают аналогичный показатель предыдущего года, что позволит частично сократить импортные поставки в 2021 году", – указывается в сообщении УКАБ.
По итогам прошлого года стремительнее всего дорожал сахар – почти на 46,2%, также более чем на треть выросла стоимость гречневой крупы. При этом больше всего за год упал в цене лук – почти на 43%.
Напомним, в украинских тортах нашли опасный ингредиент.
Как сообщал портал Знай.ua, в Украине резко подскочила цена на картофель.
Также портал Знай.ua писал, что украинцев весной ждет существенное подорожание продуктов.