Оригинальная картофельно-мясная запеканка - отличный вариант сытного и хорошего обеда или ужина из доступных продуктов.

Простой рецепт аппетитного блюда предлагает телеграм-канал "Смачна хата".

Ингредиенты:

  • фарш свиной - 500 г
  • лук - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • картофельное пюре-450 г
  • Сыр твердый-70 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 4-5 ст. л.
  • масло сливочное - 1 ст. л.
  • соль, перец, копченая паприка и сушеный чеснок
  • масло - 2 ст. л.⠀

Картофельно-мясная запеканка, кадр из видео
Картофельно-мясная запеканка, кадр из видео

Картофельно-мясная запеканка, кадр из видео
Картофельно-мясная запеканка, кадр из видео

Популярные статьи сейчас

Кличко заговорил о продлении карантина в Киеве: определили дату

ВСУ сообщили о провокациях на Донбассе и у Черного моря: 7 вражеских танков, флот и сбитые беспилотники

Врач показал украинцам, как заражается большинство людей: "Антитела не навсегда"

Студия "Квартал 95" объявила о завершении своего проекта: сегодня вечером

Показать еще

Приготовление:

Сначала приготовьте картофельное пюре и пока оно горячее - добавьте сливочное масло и перемешайте. Затем добавьте яйцо, специи, соль, перец и муку. Все тщательно перемешайте до состояния пюре.

В фарш с луком добавьте яйцо, сушеный чеснок, соль, перец и копченую паприку. Вымешайте все хорошо и сформируйте шарики из фарша. Твердый сыр нарежьте крупными кубиками. Теперь сформируйте картофельные шарики, а в середину каждого поставьте по 1 кубику сыра.

Выкладываем шарики в шахматном порядке в форме для запекания. Ее предварительно смазываем растительным маслом. Выложенные шарики тоже нужно аккуратно смазать растительным маслом. Посыпаем любимыми специями или тисненым чесноком. Выпекаем в течение 40 минут при температуре 200°.

Картофельно-мясная запеканка, кадр из видео
Картофельно-мясная запеканка, кадр из видео

Картофельно-мясная запеканка, кадр из видео
Картофельно-мясная запеканка, кадр из видео

Напомним, Масленица в 2021 году: главные запреты и приметы праздника. В этот день выпекали блины, сжигали чучело и готовились к встрече весны.

Как сообщал портал "Знай.uа", лучшие рецепты блинов на Масленицу: классические, творожные и на кефире. В этом году с 8 по 14 марта украинцы будут отмечать Масленицу — один из самых ярких и вкусных праздников.

Также "Знай.uа" писал, пышные оладьи без яиц на кефире: простой ужин за считанные минуты. Готовятся быстро и получаются очень пышными