Порой очень хочется отведать обычных сосисок как в детстве, однако не хочется покупать магазинные из-за большого количества химии в составе. Поэтому мы собрали для вас рецепт домашних сосисок, которые приготовит даже новичок в кулинарии.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИнгредиенты:
- Куриное филе (с грудки или бедра) – 1 кг.;
- Сливки 10% - 350 мл.;
- Соль – 1 ч. л.;
- Копченая или обычная паприка – 1 ч. л.;
- Сухой чеснок – 1 ч. л.
Приготовление:
Куриное филе закидываем в чашу блендера (если чаша маленькая, то сначала его следует измельчить), заливаем сливками и добавляем все специи. Тщательно сбиваем все ингредиенты до получения однородной воздушной массы (нежно-розового цвета).
Далее берем кондитерский мешок или обычный пакет, наполняем его и выкладываем на противень небольшие сосиски. Есть еще второй вариант: наложить в пакет для запекания мясную массу и скрутить в форме колбаски.
Сосиски на противне ставим в духовку и запекаем 15-20 минут при температуре в 180 градусов. Сосиски в пакетах кидаем варится в кастрюлю на 15 минут.
Два варианта домашних сосисок готово! Такое блюдо понравится как детям, так и взрослым. Приятного аппетита!
Напомним, что картофельные драники с грибами и сыром станут вашим фирменным рецептом.
Как сообщал портал Знай.ua, пирог из слоеного теста с мясом и грибами: идеальное блюдо всего за пол часа. Самый быстрый рецепт мясного пирога с грибами станет идеальным решением для неожиданных гостей.
Также Знай.ua писал, что совсем недавно на Youtube-канале одного из финалистов первого сезона профессионалов "МастерШеф" Эдуарда Канаряна появился рецепт удивительного десерт из елки.